Preporučeni dnevni unos kalijuma za odrasle iznosi oko 3.500 miligrama. Naravno, to ne znači da treba da pojedemo deset banana dnevno – kalijum se nalazi i u mnogim drugim namirnicama.

Glavni znaci da ne unosite dovoljno kalijuma:

grčevi u mišićima

hroničan umor

zatvor

nepravilan rad srca

utrnulost ili peckanje u određenim delovima tela

česta vrtoglavica ili nesvestica

Ovakvi simptomi nastaju jer kalijum direktno utiče na rad mišića i nerava. U težim slučajevima, njegov nedostatak može dovesti i do ozbiljnih srčanih problema. Ipak, kod mnogih ljudi deficit prolazi neopaženo i otkriva se tek putem analize krvi.

Nedostatak kalijuma najčešće se javlja kod starijih osoba, posebno onih u osamdesetim godinama i starijih. Neki lekovi – poput diuretika, preparata za srčanu slabost i pojedinih antibiotika – mogu smanjiti nivo kalijuma u organizmu. Isto važi i za osobe koje često imaju dijareju ili povraćaju, jer se tada gubi i kalijum i drugi važni nutrijenti.

Kako da povećate unos kalijuma

Najjednostavniji način da stabilizujete nivoe kalijuma jeste putem ishrane. Ako se otkrije njegov manjak, lekari mogu preporučiti češće konzumiranje sledećih namirnica:

Leblebije: odličan izvor kalijuma – bilo kao dodatak jelima, bilo u obliku humusa (875 mg na 100 g)

Avokado: bogat zdravim mastima i kalijumom (690 mg na 100 g)

Spanać: pored gvožđa, sadrži i dosta kalijuma (558 mg na 100 g)

Sočivo: bogato kalijumom i vlaknima (369 mg na 100 g)

Losos: jedna od riba sa najviše kalijuma (363 mg na 100 g)

Banane: poznate po kalijumu, ali količina varira – veća banana sadrži više, ali ovo voće je bogatije ugljenim hidratima i šećerima (358 mg na 100 g)

Slatki krompir: naročito bogat kalijumom ako se jede s korom (337 mg na 100 g)

Paradajz: višestruko koristan – sadrži i kalijum i vitamin C (287 mg na 100 g)

Lubenica: osvežavajuće voće sa iznenađujuće visokim sadržajem kalijuma (112 mg na 100 g)

Šta je s suplementima?

Jači suplementi kalijuma obično se izdaju samo na recept. Slabije doze mogu se nabaviti bez recepta, ali često sadrže sličnu količinu kalijuma kao obrok koji uključuje neku od navedenih namirnica. Prekomeran unos kalijuma, naročito putem suplemenata, može biti opasan i izazvati poremećaje srčanog ritma.

Zato se ne preporučuje uzimanje ovih preparata bez konsultacije sa lekarom. Umesto toga, fokusirajte se na raznovrsnu i uravnoteženu ishranu – to je najbezbedniji i najprirodniji način da organizmu obezbedite dovoljno kalijuma, prenosi „Telegraph“.