Fritata sa povrćem
Ukusno jelo od povrća i jaja koje može biti zamena za klasičan omlet.
18-06-2021
|10:00
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 6 jaja
- crvena paprika
- tikvica
- 100 gr bebi spanaća
- 150 gr pečuraka
- 1 čen belog luka
- glavica crnog luka
- 50 gr rendanog kačkavalja po želji
- pola kašičice slatke aleve paprike
- so, biber, origano
Priprema: Jaja umutiti viljuškom, dodati iseckano povrće. U šerpu koja je pogodna i za rernu, staviti pomešano maslinovo i suncokretovo ulje. Kada se ulje zagreje uliti fritatu i peći na laganoj vatri da povrće omekša. Nakon 15-ak minuta, posuti rendani kačkavalj i staviti u zagrejanu rernu da se kačkavalj otopi.
