Napravite tradicionalni džem od šljiva, po uzoru na naše bake.

Pripremite slatko od smokava sami. Iako se danas zimnica može kupiti u gotovo svakom marketu, ništa nije tako dobro kao pravi domaći zalogaj.

Jesen je period kada polako počinjemo da pripremamo zimnicu u kojoj ćemo uživati tokom zimskog praznovanja. Pripremanje zimnice nije nimalo lak poduhvat, koji naravno, zavisi od prirode voća i povrća koju pripremate. Ipak od nečega se mora početi, a prva među obavezama jeste da obezbedite sterilnost tegli u kojima će zimnica biti smeštena.

Napravite ajvar po receptu naših baka.

Priprema zimnice je u toku, pa ukoliko već niste, evo načina kako da spremite neodoljiv ajvar.

Leti salata, zimi turšija. Tako je barem kada je u pitanju balkanska kuhinja.

Sezona zimnice je uveliko krenula, a nezaobilazan njen deo jeste salata od kiselog kupusa.

Ukoliko niste krenuli sa pripremom zimnice, pravo je vreme da započnete ajvarom.

Sezona je pripreme zimnice, a ajvar prednjači kada je reč o pripremi za hladne dane pred nama.

Sezona pripreme ajvara je uveliko otpočela. Ukoliko ste planirali da se i sami oprobate

Priprema zimnice je u punom jeku, a mnoga domaćinstva ovaj period godine ne mogu ni zamisliti bez ajvara. Pripremite ga u domaćoj radinosti.

Jesen nam donosi prostora za pravljenje zimnice, pa je tu sladak ukus dunja.