-
Poslednjih 5 pesama
- Jelena Tomašević - Dobro Jutro Ljubavi
- Toše Proeski - Ledena
- Galija - Digni ruku
- Goran Karan - Kada zaspu andjeli
- Regina - Koraci
-
-
Propuštene emisijeOstale emisije
-
Preporučujemo
Kokos kuglice sa malinama
Recept je toliko jednostavan, pa ove kuglice uvek možete pripremati sa decom i prijateljima...
Krem čorba od kukuruza
Ne baš popularna čorba, može lako da postane zvezda vaše trpeze, ako ranije niste imali priliku da je probate...
-
Zdravlje
Dijetetičari tvrde da je ovo najbolje voće za zdravlje creva
Iako papaja nije među najpopularnijim voćkama u našoj zemlji, može se pronaći u bolje snabdevenim marketima i zaista vredi uvrstiti je u ishranu, posebno ako vodite računa o zdravlju creva. Zdravlje organa za varenje danas je jedna od najvažnijih tema u oblasti ishrane, i to s razlogom: ono utiče na mnoge aspekte opšteg zdravlja, od varenja, preko imuniteta, do raspoloženja. Zato nutricionisti sve češće ističu značaj konzumiranja voća, koje obiluje vlaknima, enzimima i korisnim mikronutrijentima.
Letnja iscrpljenost zaista postoji, a evo kako da povratite energiju prema savetima lekara!
Osećate se umorno i bezvoljno? Niste jedini, jer istina je da visoke temperature zaista mogu da vas iscrpe. Taj osećaj ima i ime: letnja iscrpljenost. Prema rečima dr Roberta Klaflina, lekara opšte prakse i sportske medicine iz Arizone, uzrok ove pojave je kombinacija fizioloških reakcija i životnih navika.
-
-
Putovanja
Pet najboljih gradova za digitalne nomade u 2025. godini
Život digitalnog nomada može biti izuzetno ispunjavajući, naravno, ako se pravilno organizuje. Prava i etička opcija smeštaja, fleksibilni radni prostori, prilika da se izgradi nova zajednica i sloboda da se svet istražuje sopstvenim tempom i sve to čini ovaj stil života sve privlačnijim.
Najpotcenjenija ostrva Evrope: Nova lista otkriva skrivena blaga
Meki pesak, tirkizno more i gotovo bez turista? Zvuči savršeno. Planiranje odmora na ostrvu može da bude izazov kada svi hrle na ista, preterano posećena mesta. Rezultat su viši troškovi putovanja, gužve i dugi redovi, a onda san o mirnoj izolaciji polako nestaje.Ipak, ponekad je lepo makar na kratko živeti u iluziji da imate svoje malo ostrvsko utočište.
-
Preporučujemo
Koliko dugo možemo da čuvamo jaja u frižideru?
Jaja su sigurno jedna od najvažnijih namirnica u ljudskoh ishrani. Ako niste vegan i nemate određene zdravstvene tegobe, verovatno uvek imate jaja u frižideru, čak i kada vam sve drugo nestane...
Koliko dugo sveža piletina može da stoji u frižideru?
Piletina je jedna od najzastupljenijih namirnica u domaćinstvima, hranljiva je, zdrava i laka za pripremu. Ipak, zbog rizika od bakterijske kontaminacije, važno je čuvati ga na odgovarajući način.
-
Kursna lista
Kupovni Srednji Prodajni EUR 116.36 117.18 118.00 CHF 123.27 124.14 125.01 USD 99.37 100.07 100.78
-
Vreme je za zimnicu: Evo kako pravilno da sterilišete tegle
Sterilizacija tegli je ključni korak kada se priprema zimnica kako biste sačuvali hranu duže vreme.
27-09-2023 | 10:04 | Autor/Izvor: Naxi media
Foto: Bigstock, kriss1605
Materijali koji vam mogu biti potrebni:
Tegle: Prvo, izaberite tegle odgovarajuće veličine za vašu zimnicu. Tegle bi trebalo da budu čiste i bez oštećenja kako bi se osigurala hermetička zatvorenost.
Poklopci: Poklopci tegli takođe treba da budu čisti i bez oštećenja. Neki preferiraju poklopce sa gumicom kako bi se bolje zatvorile tegle.
Veliki lonac: Upotrebite veliki lonac sa poklopcem, dovoljno velik da tegle stane unutra.
Rešetka: Stavite neki oblik stalka ili rešetke na dno lonca kako biste sprečili direktni kontakt između tegli i dna lonca. Ovo pomaže da se izbegne pucanje stakla zbog toplote.
Voda: Napunite lonac vodom dovoljnom da potpuno prekrije tegle koje ćete sterilisati.Koraci za sterilizaciju tegli:
1. Priprema tegli: Operite tegle i poklopce toplom sapunicom i isperite ih temeljno. Proverite da nema nikakvih ostataka hrane ili masnoća.
2. Ispunjavanje tegli: Napunite tegle hranom koju želite konzervirati, ostavljajući odgovarajući prostor za ekspanziju hrane tokom procesa konzerviranja. Ovaj prostor se obično naziva "headspace."
3. Sterilizacija tegli: Stavite tegle u veliki lonac sa stalkom na dno. Napunite lonac vodom tako da prekrije tegle. Pokrijte lonac i pustite vodu da proključa.
4. Vrelo kuvanje: Kada voda proključa, smanjite temperaturu na srednje jaku i kuvajte tegle u ključaloj vodi 10-15 minuta. Ovo će ubiti sve mikrobe unutar tegli.
5. Izvlačenje tegli: Koristite hvataljke ili rukavice za kuhanje da izvadite tegle iz vode i postavite ih na čistu krpu ili drvenu površinu.6. Zatvaranje tegli: Dok su tegle još tople, zatvorite ih čvrsto poklopcima. Obratite pažnju da ne dodirujete unutrašnjost poklopca rukama kako biste sačuvali sterilnost.
7. Kontrola hermetičkog zatvaranja: Nakon što se tegle ohlade, pritisnite sredinu poklopca kako biste proverili da li je došlo do hermetičkog zatvaranja. Ako čujete "klik," to znači da je tegla hermetički zatvorena.
Ovako ćete osigurati da vaša zimnica bude sigurna za konzumaciju tokom dužeg vremenskog perioda. Sterilizacija tegli je ključ za očuvanje hrane i sprečavanje kvarenja. -
Pročitajte i...
Vreme za fermentisanu hranu: Kiseli kupus je više od salate i priloga!
Kiseli krastavčići i kiseli kupus možda nisu prva stvar koja vam pada na pamet kada pomislite na zdravu ishranu. Međutim, sve veći broj istraživanja pokazuje da redovno konzumiranje fermentisane hrane može doneti brojne zdravstvene benefite. Ne propustite da u ovom periodu konzumirate zimnicu što više možete...
Vreme za pripremu zimnice: Evo kako pravilno da sterilišete tegle
Sterilizacija tegli predstavlja jedan od najvažnijih koraka u procesu pripreme zimnice, jer igra ključnu ulogu u očuvanju hrane na duže vreme. Kvalitetno sterilizovane tegle osiguravaju da vaša zimnica zadrži sve svoje nutritivne vrednosti i aromu, što će vam omogućiti da uživate u ukusima leta čak i u hladnijim mesecima.
-
Komentari
Komentara: 0
Postavi komentar: