Vreme za pripremu zimnice: Evo kako pravilno da sterilišete tegle

Poslednjih 5 pesama
1. Poslednja igra leptira - Umiru Jeleni
2. Petar Grašo - Ako Te Pitaju
3. Generacija 5 - Povedi me u noć
4. Aerodrom - Fratello
5. Aleksandra Radović - Još danas
Propuštene emisije
Ostale emisije
1. Boris Režak - Petak - Mojih 50
2. 3. jul - 1 - Dodir noći
3. 3. jul - 2 - Dodir noći
4. 3. jul - 3 - Dodir noći
5. Boris Režak - Cetvrtak - Mojih 50
- /
Preporučujemo

Veganska pasta sa brokolijem
Ova pasta je podjednako kremasta kao i klasična varijanta paste sa brokolijem, a ako možda niste ljubitelj ovog povrća napravite izuzetak i probajte ovo sjajno jelo.

Rustična pita sa borovnicama
Pita sa borovnicama je izuzetno sočan i ukusan desert koji često nepravedno ostaje po strani. A upravo sada je pravo vreme da ga napravite – sezona borovnica je u punom jeku, pa iskoristite ovo zdravo i osvežavajuće voće dok ga ima u izobilju!
Zdravlje

Tri zdrava ugljena hidrata koja pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi
Mnoge dijete promovišu smanjen unos ugljenih hidrata, često ih predstavljajući kao glavne krivce za gojenje i nestabilan nivo šećera u krvi. Međutim, važno je ne zaboraviti da postoje i zdravi ugljeni hidrati koji imaju ključnu ulogu u održavanju energije, pravilnom funkcionisanju mozga, varenju i čak stabilizaciji šećera u krvi.

Kako pravilno koristiti repelent protiv komaraca i kako sprečiti ujede?
Ujedi komaraca nisu samo neprijatni i dosadno svrbe – oni mogu predstavljati ozbiljan zdravstveni rizik kada putujete u određene delove sveta. Malarija, denga, zika i žuta groznica samo su neke od bolesti koje ovi insekti prenose, a koje mogu izazvati ozbiljna, pa čak i smrtonosna oboljenja.
Putovanja

Najbolje vinske destinacije u Evropi za 2025. godinu
Ako planirate kratko, ali nezaboravno putovanje, možda je vreme da razmislite o vinskom mini-odmoru. Prema najnovijem istraživanju koje je sproveo sajt QuoteZone, vinske regije širom Evrope mogle bi postati sledeći veliki turistički trend.

Indijski mauzolej proglašen najlepšom građevinom na svetu
Časopis Time Out nedavno je objavio listu najimpresivnijih građevina na planeti, a na samom vrhu našla se čuvena građevina koju mnogi smatraju pravim čudom arhitekture – Tadž Mahal u Agri, Indija.
Preporučujemo

Smesa koja topi masnoću: Očistite rernu za čas
Rerna je definitivno jedno od najomraženijih mesta za čišćenje i deluje nam da je rešavanje problem masnoće koja se posle jednog korišćenja već nakupi izuzetno komplikovano.

Rashladite se i bez klime: Ovo su sjajni trikovi da preživite vrućinu!
Toplotni talasi mogu značajno da otežaju svakodnevni život, posebno kada ste primorani da boravite u zatvorenom prostoru bez mogućnosti rashlađivanja klima uređajem - bilo da ga nemate ili vam jednostavno ne odgovara.

Kursna lista

	Kupovni	Srednji	Prodajni
EUR	116.36	117.18	118.00
CHF	124.53	125.40	126.28
USD	98.77	99.46	100.16

Povezani članci
Vreme za pripremu zimnice: Evo kako pravilno da sterilišete tegle

Sterilizacija tegli predstavlja jedan od najvažnijih koraka u procesu pripreme zimnice, jer igra ključnu ulogu u očuvanju hrane na duže vreme. Kvalitetno sterilizovane tegle osiguravaju da vaša zimnica zadrži sve svoje nutritivne vrednosti i aromu, što će vam omogućiti da uživate u ukusima leta čak i u hladnijim mesecima.

24-09-2024 | 11:02 | Autor/Izvor: Naxi media

Foto: Bigstock, BalkansCat

Materijali koji vam mogu biti potrebni:

Tegle: Prvo, izaberite tegle odgovarajuće veličine za vašu zimnicu. Tegle bi trebalo da budu čiste i bez oštećenja kako bi se osigurala hermetička zatvorenost.

Poklopci: Poklopci tegli takođe treba da budu čisti i bez oštećenja. Neki preferiraju poklopce sa gumicom kako bi se bolje zatvorile tegle.

Veliki lonac: Upotrebite veliki lonac sa poklopcem, dovoljno velik da tegle stane unutra.

Rešetka: Stavite neki oblik stalka ili rešetke na dno lonca kako biste sprečili direktni kontakt između tegli i dna lonca. Ovo pomaže da se izbegne pucanje stakla zbog toplote.

Voda: Napunite lonac vodom dovoljnom da potpuno prekrije tegle koje ćete sterilisati.

Koraci za sterilizaciju tegli:

1. Priprema tegli: Operite tegle i poklopce toplom sapunicom i isperite ih temeljno. Proverite da nema nikakvih ostataka hrane ili masnoća.

2. Ispunjavanje tegli: Napunite tegle hranom koju želite konzervirati, ostavljajući odgovarajući prostor za ekspanziju hrane tokom procesa konzerviranja. Ovaj prostor se obično naziva "headspace."

3. Sterilizacija tegli: Stavite tegle u veliki lonac sa stalkom na dno. Napunite lonac vodom tako da prekrije tegle. Pokrijte lonac i pustite vodu da proključa.

4. Vrelo kuvanje: Kada voda proključa, smanjite temperaturu na srednje jaku i kuvajte tegle u ključaloj vodi 10-15 minuta. Ovo će ubiti sve mikrobe unutar tegli.

5. Izvlačenje tegli: Koristite hvataljke ili rukavice za kuhanje da izvadite tegle iz vode i postavite ih na čistu krpu ili drvenu površinu.

6. Zatvaranje tegli: Dok su tegle još tople, zatvorite ih čvrsto poklopcima. Obratite pažnju da ne dodirujete unutrašnjost poklopca rukama kako biste sačuvali sterilnost.

7. Kontrola hermetičkog zatvaranja: Nakon što se tegle ohlade, pritisnite sredinu poklopca kako biste proverili da li je došlo do hermetičkog zatvaranja. Ako čujete "klik," to znači da je tegla hermetički zatvorena.

Ovako ćete osigurati da vaša zimnica bude sigurna za konzumaciju tokom dužeg vremenskog perioda. Sterilizacija tegli je ključ za očuvanje hrane i sprečavanje kvarenja.

Tagovi: kuća zimnica domaćinstvo sterilisanje tegli priprema zimnice
Pročitajte i...

Koliko često bi zapravo trebalo da peremo kuhinjske krpe?
Kuhinjske krpe se ne koriste samo za sudove – često njima brišemo ruke, radne površine, pa čak i ostatke hrane. Nakon toga ih obično zgužvamo i ostavimo da vise preko stolice, radijatora ili na nekom uglu radne ploče. Ali koliko često ih zaista operemo?

Sirće kao fantastičan trik: Najlakši način da vam hrana ostane sveža
Neretko nam od ručka ostanu ostaci hrane. Ovu hranu možemo sledećeg dana da podgrejemo, ali i da je iskoristimo za neka druga jela... Međutim postavlja se pitanje kako da nam hrana ostane sveža, a ovo je posebno važno u periodu kada su temperature izuzetno visoke... Interesantno je da postoji pametan trik koji može da učini da vaši ostaci traju duplo duže - uz pomoć namirnice koju verovatno već imate u kuhinji: sirćeta.

Golubovi vam opsedaju balkon? Ovo su biljke koje ih prirodno odbijaju
Ako vam golubovi svakodnevno prave društvo na terasi, verovatno znate koliko mogu da budu naporni. Osim što ostavljaju nered, mogu da oštete biljke, a takođe nose rizik od širenja bolesti i kontaminacije zemlje u saksijama. Srećom, postoje jednostavna i humana rešenja da ih odvratite, i to bez postavljanja ružnih, nesigurnih barijera.
Komentari

Komentara: 0

Postavi komentar: