
Ko je za puding? Google podseća na Hanu Glas
Današnji datum pretraživač Google posvetio je 310. rođendanu Hane Glas, ženi koja je prva objavila recept za jorkširski puding, ujedno ženi koja se među prvima bavila objavljivanjem kuvara u 18. veku.
28-03-2018
|10:31
|Autor / Izvor: Naxi media-Google

Hana Glas rođena je u martu 1708, a umrla 1. septembra 1770. godine. Ostala je upamćena po svom bestseleru "The Art of Cookery Made Plain and Easy" koji je prvi put objavljen 1747. godine. Njen kuvar bio je popularan ne samo zato što je bio lako čitljiv i razumljiv, već i zbog velikog obima. Obuhvatao je čak 972 recepta - od pudinga i supe, preko onoga što bi služili za vreme posta, do hrane za bolesnike.