Grilovano povrće
Grilovano povrće je odličan saveznik svakog ručka. Može se jesti samostalno ili kao dodatak glavnom jelu.
29-09-2021
|15:12
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 2 tikvice
- 1 patlidžan
- 300 g šampinjona
- 2 glavice crnog luka
- 1 šargarepa
- 2 crvene paprike
- čeri paradajz
- so, biber, susam, kari
- maslinovo ulje
Priprema: Tikvice i patlidžan dobro oprati, pa iseći na kolutove. Šargarepu oljuštiti i iseckati na šnite. Luk očistiti i iseći na krugove. Pečurke oprati i iseći, kao i paprike i čeri. Začiniti i preliti maslinovim uljem. Peći na roštilju uz povremeno mešanje povrća. Pogodno je služiti uz meso, ribu.
