Slatko od dunja
Jesen nam donosi prostora za pravljenje zimnice, pa je tu sladak ukus dunja.
20-10-2020
|14:55
|Autor / Izvor: Naxi media
                                                            Sastojci:
    
                                                                                                                                                                            
                                                                                
                                                                                
                                                                            
- 2kg očišćenih dunja
- 2 kg šećera
- 2 l vode
    
                                                                                                                                                                            
                                                                                
                                                                                
                                                                            
Priprema: Očistiti 2kg dunja, iseckati na kockice, a 2l vode staviti da proključa. Kada proključa, ubaciti dunje i kuvati 5 minuta da malo omekšaju, pa procediti i preliti hladnom vidom. Dva kilograma šećera ušpinovati sa dve šolje vode, pa dodati obarene dunje i kuvati 45-60 min. Mlako slatko sipati u prethodno oprane i pripremljene tegle.