Slatko od dunja

Jesen nam donosi prostora za pravljenje zimnice, pa je tu sladak ukus dunja.

20-10-2020

|

14:55

|

Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:

- 2kg očišćenih dunja
- 2 kg šećera
- 2 l vode

Priprema: Očistiti 2kg dunja, iseckati na kockice, a 2l vode staviti da proključa. Kada proključa, ubaciti dunje i kuvati 5 minuta da malo omekšaju, pa procediti i preliti hladnom vidom. Dva kilograma šećera ušpinovati sa dve šolje vode, pa dodati obarene dunje i kuvati 45-60 min. Mlako slatko sipati u prethodno oprane i pripremljene tegle.