Šest simptoma nedostatka vitamina B6

Vitamin B6, poznat i kao piridoksin, jedan je od osam vitamina iz B kompleksa. Iako je otkriven davne 1932. godine, naučnici i dalje otkrivaju nove uloge koje ima u organizmu.

Većina ljudi unosi dovoljno vitamina B6 ishranom, ali ukoliko vam nedostaju drugi vitamini iz B kompleksa, poput folne kiseline (B9) ili vitamina B12, verovatnije je da će vam nedostajati i B6.

Nedostatak ovog vitamina češći je kod osoba sa bolestima jetre, bubrega, digestivnog trakta ili autoimunim oboljenjima, kao i kod pušača, osoba sa viškom kilograma, onih koji konzumiraju alkohol i trudnica.

U organizmu, B6 učestvuje u više od 150 enzimskih reakcija koje pomažu u preradi proteina, ugljenih hidrata i masti iz hrane. Takođe je ključan za funkcionisanje nervnog i imunog sistema.

Nedavno je otkriveno da ima i antioksidativna i protivupalna svojstva, a evo i simptoma koji mogu da ukažu na njegov nedostatak.

1. Osećaj svraba i osip na koži

Jedan od znakova nedostatka vitamina B6 može biti crven osip poznat kao seboreični dermatitis. Ovaj osip se obično pojavljuje na temenu glave, licu, vratu i gornjem delu grudnog koša. Ima karakterističan masni, perutav izgled i može izazvati otok ili bele mrlje.

Razlog tome je što vitamin B6 učestvuje u sintezi kolagena, proteina koji je važan za zdravlje kože. U ovim slučajevima, nadoknada B6 može brzo rešiti problem.

Neki ljudi sa seboreičnim dermatitisom imaju povećanu potrebu za ovim vitaminom, a u pojedinim slučajevima kreme koje sadrže B6 donele su olakšanje.

2. Ispucale i bolne usne

Cheilitis, stanje koje karakterišu bolne, crvene i natečene usne sa ispucalim uglovima, može biti posledica nedostatka vitamina B6. Pukotine mogu krvariti i postati inficirane, a ujedno otežavaju govor i jedenje.

Ovi simptomi se mogu povući uz ishranu bogatu B6 vitaminom ili suplemente. Međutim, slične simptome mogu izazvati i nedostaci drugih nutrijenata poput riboflavina, gvožđa ili folne kiseline, kao i suvo i vetrovito vreme.

3. Upaljen, gladak jezik

Glossitis je stanje u kojem jezik postaje gladak, sjajan, crven, otečen i bolan. Uzrok tome je gubitak papila, malih izbočina na jeziku. Glossitis može otežati žvakanje, gutanje i govor.

Nadoknada vitamina B6 može pomoći, ukoliko je isključivo on uzrok problema. Ipak, i manjak drugih vitamina (poput B12 i folne kiseline) može izazvati ovu pojavu, pa je važno obratiti pažnju na celokupan unos B vitamina.

4. Promene raspoloženja

Nedostatak B6 može negativno uticati na raspoloženje, pa doprineti pojavi depresije, anksioznosti, razdražljivosti i pojačanog osećaja bola.

To je zato što B6 učestvuje u sintezi neurotransmitera kao što su serotonin i GABA, koji imaju ključnu ulogu u regulaciji raspoloženja i stresa.

Kod osoba sa autizmom, suplementacija B6 dovela je do smanjenja problema u ponašanju, najverovatnije zbog njegovog uticaja na neurotransmitere.

Takođe, studije pokazuju da uzimanje 50–80 mg vitamina B6 dnevno može pomoći u ublažavanju simptoma predmenstrualnog sindroma (PMS), poput neraspoloženja, razdražljivosti i depresije.

5. Oslabljen imunitet

Dobro funkcionišući imuni sistem ključan je za odbranu od infekcija, upala i određenih bolesti. Nedostatak vitamina B6 može narušiti njegov rad.

Konkretno, smanjena proizvodnja antitela i belih krvnih zrnaca, uključujući T-ćelije koje regulišu imunološku reakciju, može biti posledica deficita B6.

Vitamin B6 takođe podstiče proizvodnju interleukina-2, proteina koji upravlja aktivnostima belih krvnih zrnaca. Kod osoba sa autoimunim bolestima često dolazi do pojačane razgradnje B6, što povećava potrebe za ovim vitaminom.

6. Umor i manjak energije

Ako se osećate neuobičajeno iscrpljeno i bez energije, možda vam nedostaje vitamin B6. On je ključan za stvaranje hemoglobina – proteina u crvenim krvnim zrncima koji prenosi kiseonik kroz telo.

Bez dovoljno kiseonika, vaše ćelije ne mogu optimalno funkcionisati, što dovodi do anemije, slabosti i hroničnog umora.

Zanimljivo je da u pojedinim slučajevima standardni suplementi (piridoksin hidrohlorid – HCl) nisu delovali, dok je aktivni oblik B6 (piridoksal-5-fosfat – PLP) uspešno rešio simptome anemije.

Obe forme se mogu naći kao suplementi, pri čemu je HCl češći i jeftiniji, dok PLP može imati bolju apsorpciju u organizmu.