Salata od krompira i blitve

Ukusna salata koja se služi uz ribu.

01-08-2018

|

14:35

|

Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:

- 5 krompira
- 15 većih listova blitve
- 1 čen belog luka
- kašika maslinovog ulja
- malo soli
- kašika majoneza
- 100 g sira po želji (izmrvljen)
- kašika susama

Način pripreme: Krompir oljuštiti, iseći na srednje kockice i staviti da se skuva. Blitvu oprati očistiti od korena staviti da se prokuva, ne više od 10 minuta. U tiganju na ulju propržiti kratko sitno seckan beli luk, pa dodati skuvanu isečenu blitvu. Tome dodati i kockice krompira, posoliti, majonez, sir i sve lepo sjediniti, pa posuti susam.