Ruska salata sa piletinom i kukuruzom
Isprobajte različite varijante ove fenomenalne salate, uključujući i ovu sa piletinom i kukuruzom, koja nas je sve oduševila.
21-11-2024
|14:11
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
400 g pilećeg filea
300 g krompira
200 g šargarepe
150 g graška (svežeg ili iz konzerve)
100 g kukuruza šećerca (iz konzerve)
150 g kiselih krastavaca
3 kuvana jajeta
150 g majoneza
kašika senfa
So i biber po ukusu
Priprema:
Skuvajte pileći file u posoljenoj vodi, a zatim ga ostavite da se ohladi. Isecite na sitne kockice ili ga usitnite prstima na trakice. Oljuštite krompir i šargarepu, iseckajte na sitne kockice i skuvajte u posoljenoj vodi dok ne omekšaju. Takođe skuvajte i grašak i kukuruz. Kisele krastavce i kuvana jaja iseckajte na sitne kockice. U velikoj posudi sjedinite piletinu, krompir, šargarepu, grašak, kukuruz, kisele krastavce i jaja. Pomešajte majonez i senf, pa prelijte preko svih sastojaka. Dodajte so i biber po ukusu i pažljivo promešajte. Pokrijte salatu i ostavite je u frižideru da se dobro ohladi pre serviranja.
PRIJATNO!
