Rižoto salata sa dimljenim lososom!
Ruska salata će se verovatno naći i ove godine na vašoj trpezi, ali ako želite da dodate malo drugačijih ukusa i možda obradujete goste i porodicu razmislite i o ovoj sjajnoj, ukusnoj, a jednostavnoj salati...
25-12-2024
|11:30
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
200 g pirinča
300 g dimljenog lososa
100 g kiselih krastavčića
50 g badema (oljuštenih i blago tostiranih)
150 g majoneza
So i biber po ukusu
Kašičica senfa i malo limunovog soka
Priprema:
Skuvajte pirinač u blago posoljenoj vodi, ocedite ga i ostavite da se potpuno ohladi. Propržite losos jako kratko, a pre toga ga sitno iseckajte. Kisele krastavčiće isecite na sitne kockice. Badem blago tostirajte na suvom tiganju, a zatim ga krupno iseckajte. U velikoj posudi zatim pomešajte pirinač, losos, kisele krastavčiće i bademe. Dodajte majonez, so, biber, i po želji malo senfa i limunovog soka za dodatnu aromu. Salatu ostavite u frižideru najmanje 30 minuta pre serviranja kako bi se ukusi sjedinili.
PRIJATNO!
