Punjene pečurke
Toplo predjelo koje, po želji, uz salatu i sos može biti i glavno jelo.
21-10-2020
|10:19
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 10 većih pečuraka,
- 60 g kačkavalja,
- biber, origano
- 80 gr pršute
- maslinovo ulje
Priprema: Pečurke očistiti, oprati i izvaditi središnji deo, odnosno peteljke. Pršutu i kačkavalj iseći na manje komade. U pečurke dodati pršutu, kačkavalj i začine, završno sa jednim listićem kačkavalja preko smese. Složiti ih u pleh za pečenje, premazati maslinovim uljem i peču u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 10-ak minuta. Servirati uz zelenu salatu i pavlaku ili beli sos po želji.
