Potaž od brokolija
Ukusno toplo predjelo
03-08-2018
|15:35
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- glavica brokolija
- glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- maslinovo ulje
- so, biber
Priprema: Crni luk sitno iseckati i prodinstati na maslinovom ulju. Dodati iseckan beli luk i brokoli. Sve preliti vodom, ali voditi računa da potaž ne bude previše redak. Pustiti da se krčka. Kada brokoli omekša, skloniti šerpu sa ringle, dodati začine i sve izmiksati ručnim blenderom. Kada se napravi gusta homogena smesa, vratiti još malo na ringlu.
