Pohovani kačkavalj
Napravite ukusni pohovani kačkavalj u svojoj kuhinji.
18-11-2015
|15:31
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- pola kg kačkavalja
- 2 kašike brašna
- 50 gr prezli
- 2 jaja
- 1 limun
- 300 ml ulja
Priprema: Kačkavalj iseči na parčiće jednake veličine. Uvaljati najpre u brašno, umućena jaja i u prezle. Kačkavalj staviti u hladnjak sat vremena. Da se ne bi razlivao pri prženju, kačkavalj izvaditi iz hladnjaka tek kad se ulje zagreje. Pržiti sa jedne i druge strane dok ne dobije zlatnu boju. Uz pohovani kaškavalj služiti tartar sos ili po želji.
