Pohovane pečurke
Pohovane pečurke su idealne kao kompletan obrok ili prilog, ali i kao ukusna zakuska uz pivo ili čašu vina.
13-05-2025
|11:35
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
Priprema:
Pečurke očistiti i iseći na polovine. Svaki deo uvaljati u brašno, jaja, prezle i susam, pa pržiti u ulju dok ne porumene. Odložiti ih na ubrusu, da se ukloni višak masnoće.
Za pripremu sosa potrebno je sitno iseći kisele krastavčiće, dodati majonez, pavlaku, ren, peršun i sve promešati. Služiti uz sos i pomfrit.
PRIJATNO!
