Ukusi i mirisi Italije: Taljatele sa pestom
Jednostavna, aromatična pasta koja se brzo priprema, a osvaja bogatstvom ukusa i mirisom Mediterana. Taljatele sa pestom odličan su izbor kada želite da uživate u italijanskim specijalitetima i kod kuće, a ovo jelo lako može da postane omiljeno na vašoj trpezi.
20-10-2026
|13:37
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- taljatele
- svež bosiljak
- maslinovo ulje
- orašasti plodovi (orah ili pinjoli)
- parmezan
- šaka mladog spanaća (opciono)
- čeri paradajz
- so i biber
Priprema:
Skuvajte taljatele u posoljenoj vodi prema uputstvu sa pakovanja. U međuvremenu pripremite pesto: u blenderu sjedinite bosiljak, maslinovo ulje, orašaste plodove i parmezan dok ne dobijete kremastu smesu. Po želji dodajte i malo spanaća za dodatnu svežinu i boju. Procedite pastu i pomešajte je sa pestom dok se sve lepo ne sjedini. Na kraju dodajte sveže seckan paradajz.
PRIJATNO!
