Pire do spanaća

Spanać možete jesti uz omlet ili meso, a predstavlja pravu vitaminsku bombu za organizam.

10-03-2016

|

14:32

|

Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:

- 1 kg spanaća,
- 3–4 čena belog luka,
- 3 kašike brašna,
- 0,5 l mleka,
- 2 kašike ulja,
- 50 g maslaca

Priprema: Spanać očistite, dobro operite, obarite u slanoj vodi, ocedite i sitno iseckajte. Zagrejte ulje i maslac, dodajte brašno i, kad porumeni, dodajte sitno seckani luk i spanać. Propržite još malo i lagano nalijte toplim mlekom neprekidno mešajući da se ne bi napravile grudvice. Posolite, kuvajte još oko pet minuta i sklonite s vatre.