Mnogi veruju da je doručak najvažniji obrok u danu jer nam pruža energiju, a prema stručnjacima, postoji jedna namirnica koja, posebno kada se konzumira za doručak, snižava nivo holesterola u krvi.

Visok holesterol se uglavnom javlja zbog prekomerne konzumacije masne hrane i viška telesne težine, a može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme poput srčanog i moždanog udara. Dr. Džastin Batler, voditeljka istraživanja udruženja za zagovaranje veganstva Viva! Health, otkrila je koje namirnice najviše pomažu u snižavanju holesterola, a za doručak preporučuje ovas.

Mala porcija od 50 grama obezbeđuje organizmu skoro pet grama vlakana, što možete dodatno povećati dodavanjem suvog voća, orašastih plodova, banana ili bobičastog voća i sojinog mleka - rekla je.

Vlakna su, dodaje, ključna za smanjenje holesterola jer mogu smanjiti količinu lipoproteina niske gustine (LDL), poznatog i kao loš holesterol u krvi.

- Ovas u crevima stvara supstancu sličnu gelu koja može usporiti varenje i zadržati holesterol, čime se sprečava da se on ponovo apsorbuje u krvotok - objasnila je Batler za Mirror.

Ranija istraživanja su već pokazala da je redovna konzumacija vlakana povezana sa smanjenjem ukupnog holesterola i LDL holesterola za pet do deset posto, a zob je idealna i ako želite smršati, uz to što je veoma pristupačna.

Druge najbolje namirnice za snižavanje holesterola su:

Voće i povrće – Obavezno jedite najmanje pet porcija dnevno. Svo voće i povrće sadrži malo zasićenih masti i obezbeđuje organizmu mnogo vrednih vlakana koja snižavaju holesterol.

Mahunarke – Grašak, pasulj i sočivo su posebno bogati vlaknima, a organizmu je potrebno vreme da ih svari, što znači da se duže osećate sitima, što pomaže u procesu mršavljenja.

Možete birati između pasulja, leblebije, crvenog, smeđeg i zelenog sočiva; mogućnosti su beskrajne.

Hrana od celog zrna – Smeđi pirinač, integralni hleb i testenina od integralnog brašna mogu pomoći u snižavanju holesterola, uglavnom zbog vlakana koja sadrže.

Beli rafinisani hleb, pirinač i testeninu možete zameniti zdravijim integralnim žitaricama.

Orašasti plodovi – Mnoga istraživanja pokazuju da su orašasti plodovi dobri za srce.

Šaka brazilskih ili indijskih oraha, oraha ili pistaća može pomoći u smanjenju abdominalne masnoće, holesterola, krvnog pritiska i šećera u krvi, kao i poboljšanju ravnoteže masti u krvi.