Mimoza salata

Sastojci:

- 5 srednjih krompira
- 4 kuvana jaja
- 250 g šunke
- 300 g kačkavalja
- 2 i po čaše kisele pavlake
- 100 g majoneza
- so, začini

Priprema: Krompir i jaja zasebno skuvati, oljuštiti i potom narendati. Posebno narendati i sve preostale sastojke, a pavlaku i majonez pomešati i začiniti. Pripremljene namirnice se slažu naizmenično redno u posudu ili manje posude. Najpre ide red sosa od pavlake i majoneza, a nakon svake druge namirnice ide red sosa. Tako ide šunke, pa sosa, krompira, sosa, jaja, sosa, kačkavalja, pa sosa i tako dok se ne istroše sve namirnice. Na samom kraju preko poslednjeg sloja sosa, dodati narendani kačkavalj.