Lovačke šnicle
Ukoliko obrok ne možete da zamislite bez mesa, lovačke šnicle su odlična preporuka.
01-03-2018
|14:39
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 1 kg junećih šnicli
- 2 glavice crnog luka
- 3-4 čena belog luka
- 3 kašike brašna
- 500 ml vode
- po ukusu so
- biber
- pola pakovanja pečuraka
Priprema: Šnicle izlupati i usoliti, uvaljajti u brašno i ispržite na ulju. Izvadite šnicle na poseban tanjir i u to ulje u kome ste pržili šnicle propržite sitno iseckan crni i beli luk, a zatim dodajte 2 kašike brašna, pečurke, upržite i nalijte vodu, i vratite šnicle i krčkajte šnicle sat vremena na tihoj vatri.
