Losos u sosu od malina

Priprema:

Dok se losos peče, stavite maline, med, balzamiko sirće, limunov sok i beli luk u mali tiganj. Kuvajte na srednjoj temperaturi dok maline ne počnu da se raspadaju i sos ne postane gust, oko 5-7 minuta. Procedite sos kroz sito kako biste uklonili seme malina, ako želite glatku teksturu.

Prelijte pečeni losos sosom od malina. Ukrasite seckanim svežim peršunom po želji. Poslužite uz prilog po želji, kao što su pečeni krompirići ili povrće na pari.

PRIJATNO!