Kroketi sa pančetom
Hrskavi kroketi u kombinaciji sa pančetom, daće obrok kome ćete se rado vraćati.
30-01-2019
|15:25
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 50 g maslaca
- 1 kašika brašna
- 2 dcl mleka
- 1 jaje
- 50 g narendanog kačkavalja
- so, biber
- 100 g na kockice isečene pančete
- prezle
- ulje za prženje
Priprema: Napraviti gust bešamel od maslaca, brašna i mleka. Dodati jaje i narendan sir, posoliti i pobiberiti. Kad se masa ohladi, dodati iseckanu pančetu i formirati krokete. Uvaljati ih u prezle i pržiti u zagrejanom ulju. Služiti tople i uz željeni sos.
