Kolač sa bananama i keksom
Poslastica koja se pravi veoma lako i brzo.
28-02-2017
|15:33
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojici:
- 300 g plazma keksa (ili petit beure keksa)
- 3 pudinga od vanilije
- 9 kašikaa šećera
- 1l mleka
- 200 g maslaca
- 4 kašike kisele pavlake
- 4-5 banana
- 200 ml slatke pavlake
Priprema: Razmutiti prašak za puding sa šećerom u malo mleka. Ostatak mleka zakuvati, pa kad provri skuvati puding. Kuvati uz mešanje par minuta dok se puding ne zgusne. Pomeriti sa ringle, pa dok je vruće dodati maslac narezan na komadiće, dobro promešati dok se potpuno ne istopi. Dodati tada i kiselu pavlaku pa opet dobro promešati i ujednačiti fil. Dodati i keks izlomljen na komadiće, pa sve izmešati. U pleh srednje veličine premazati tanak sloj maslaca i preko izliti pola smese, preko toga složiti banane prerezane po dužini jednu uz drugu, prekriti ostatkom smese i pustiti da se ohladi. Preko ohlađenog kolača naneti slatku pavlaku.
