Domaća stracciatella
Stracciatella je neodoljiva poslastica u svako doba.
16-08-2017
|10:53
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 100 g krem šlaga
- 100 ml kisele vode
- 250 ml slatke pavlake
- 250 g čokolade
- kupovni korneti
Priprema: Krem šlag umutiti sa hladnom kiselom vodom. U drugoj činiji umutiti slatku pavlaku, sjediniti sa šlagom. Dodati čokoladu iseckanu ili izrendanu čokoladu. Mikserom na manjoj brzini sve sjedniti. Ako su kockice malo krupnije, izmrvice se tokom mućenja. Praviti kugle i stavljati u kornete.
