Dimljena skuša

Dimljena skuša je idealan predlog za letnji ručak. Konzumirajte je uz vino.

14-08-2015

|

13:54

|

Autor / Izvor: Naxi media-zena.blic


Sastojci: 

- dimljena skuša
- limun
-  2 kašike svežeg ruzmarina
- maslinovo ulje po potrebi


Priprema: Skušu očisiti od kože i kostiju i nacepkati na sitne komade. U manjem sudu zagrejati maslinovo ulje, dodati šaku listova ruzmarina i pržiti oko minut u ulju. U ulje dodati sok od svežeg limuna i preliti  preko ribe. (Izvor: zenablic)