Čureći file sa boranijom i cveklom

Brz i zdrav ručak koji će vas držati sitim.

20-07-2016

|

15:06

|

Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:

- 200g ćurećeg filea
- 140g zelene boranije
- 100g cvekle
- maslinovo ulje

Priprema: Začinite ćureći file i ostavite da se marinira. Stavite ga na teflon i pržite bez masnoće. Izdinstajte boraniju na maslinovom ulju i izmiksajte da dobijete pire. U drugoj šerpi skuvajte cveklu. Kada poslužujete, na tanjir stavite prvo pire od boranije, zatim krugove cvekle i preko toga file.