Zapečeni krompir sa slaninom

Sastojci:

- 1 kg krompira
- 200 g slanine
- puter za premazivanje
- suvi začini po želji, ruzmarin
- so, maslinovo ulje

Priprema: Krompir oprati, ostaviti koru, iseći ga na pola. Složiti ga u prethodno podmazani pleh. Dodati začine i staviti u zagrejanu rernu na 220 C i peći 30-35 minuta. Uzvaditi kormpir, premezati ga puterom i na svaki poređati komad slanine. Vratiti u rernu ne više od 5 minuta, da se slanina zapeče. Izvaditi iz rerene i služiti toplo uz sos i salatu po želji.