Zapečeni krompir sa kačkavaljem i slaninom
Zapečeni krompir je obrok koji se lako i brzo priprema, a zadovoljiće kriterijume i istinskih gurmana.
29-10-2018
|14:33
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 200 g slanine
- 200 g kačkavalja
- 100 g sitnog sira
- 1 kašika svežeg peršunovog lišća
- so, ulje, ruzmarin
Priprema: Krompir oljuštiti i ostaviti da se kuva. Procediti, pa složiti na dno podmazanog pleha. Dodati začine i staviti u zagrejanu rernu na 220 C. Zatim, dodati prethodno isečenu slaninu, složiti preko krompira i vratiti u rernu ne više od 5 minuta. Potom dodati sir i kačkavalj i ostaviti da se sve peče još jedan minut. Izvaditi iz rerene i služiti toplo.
