Zapečene makarone sa povrćem

Sastojci:

- 300 g makarona
- 250 g brokolija
- 250 g šargarepe
- 3 paradajza
- 1 tikvica
- 1 glavica luka
- 1 kašika putera
- 4 jajeta
- 200 ml mleka
- 100 g rendane gaude
- biber, so

Priprema: Skuvati pastu prema uputstvu s pakovanja. Očistiti i usitniti povrće. Brokoli iscepkati na cvetove, šargarepe,tikvice i paradajz iseći na kolutove. Brokoli blanširati oko 3 minuta i procediti. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Iseckati luk i prodinstati ga na puteru. Dodati šargarepe, doliti malio vode i krčkati 5 minuta. Izmešati povrće i rezance, pa ih presuti u nauljeni pleh. Razmutiti jaja, mleko, polovinu sira, malo soli i bibera. Preliti i posuti preostalim sirom. Peći 30 minuta.