Slušate: Jutro uz Svetu Stefanovića

Pesma: Colonia - Oduzimaš mi dah

Jutro uz Svetu Stefanovića
Naxi Radio
  • Povezani članci
  • Torta od šargarepe

    Ukusna torta od šargarepe može biti vaš izbor ovog Uskrsa.




    05-04-2018 | 08:25 | Autor/Izvor: Naxi media-stvarukusa

    Foto: Bigstock-Yastremska


    Sastojci:
     


    - 250 g šargarepe
    - 1/2 limuna
    - 5 jaja
    - 150 g šećera
    - 250 g mlevenih badema
    - 80 g brašna
    - 3 kašičice praška za pecivo
    - 80 g marcipan mase
    - 230 g šećera u prahu
    - malo zelene, žute i crvene boje za jelo
    - 4 kašike seckanih badema
    - 2 kašike soka do limuna

    Priprema: Šargarepe oljuštiti i sitno izrendati. Oprati lumun toplom vodom, koru izrendati i iscediti sok. Razdvojiti žumanca od belanaca. Umutiti žumanca, šećer, koru i sok od limuna. Pomešati mlevene bademe, brašno i prašak za pecivo, pa sve zajedno umešati u krem. Dodati šargarepe. Umutiti belanca i umešati u krem. Zagrejati rernu na 175 stepeni. Obložiti okvir za kolače (ø 26 cm) peki papirom i sipati testo. Peći 45–55 minuta. Izmešati marcipan masu sa 30 g šećera u prahu. Malo dobijene mase ofarbati u zeleno, a većinu u narandžasto (pomešati žutu i malo crvene boje). Napraviti „šargarepice„ od pripremljenog marcipana. Seckane bademe prepeći u tiganju, bez dodatka masnoće, da se zarumene. Za glazuru pomešati 200 g šećera u prahu i 2 kašike soka od limuna. Masom premazati ispečeno testo. Ivice posuti prepečenim seckanim bademima, a tortu odozgo ukrasiti "šargarepicama". Pustiti kolač da odstoji i da se glazura stegne.

  • Pročitajte i...
    Pita sa jabukama i cimetom Pita sa jabukama i cimetom

    Slatki zalogaj za celu porodicu.

    Brze kakao kuglice Brze kakao kuglice

    Ove kuglice se pripremaju bez pečenja, pa su sjajan izbor deserta ukoliko očekujete nenadane goste ili planirate odlazak na izlet.

    Grilovane breskve Grilovane breskve

    Ukusan letnji desert, koji će obradovati celu porodicu.

    Brze slatke kuglice Brze slatke kuglice

    Odličan izbor za brzi slatki zalogaj.

  • Komentari

    Komentara: 0

    Postavi komentar: