Svi na Kafu!

Belgrade espresso EXPO 2016 festival održava se u BelExpo centru 25. i 26. marta ove godine, a posetioce očekuju izlagači iz svih sfera kafe: ugostitelji, HoReCa sektor i svi pri njemu, entuzijasti, ljubitelji kafe, veleprodaja kafe, proizvođači opreme i komplementarnih proizvoda, a pored svega toga će imati priliku da prisustvuju predavanjima svetskih stručnjaka, kao i da uživaju u ukusima omiljenog napitka.

21-03-2016

|

11:27

|

Autor / Izvor: Naxi media

Poseban deo programa predstavlja 3. National Barista Championship na kojem će najbolji baristi Srbije praviti espresso, cappuccino i posebne napitke na bazi espresso kafe, dok će o pobedniku takmičenja odlučivati međunarodni žiri. Aktuelni šampion sveta je Saša Šestić iz Banjaluke, koji nastupa pod Australijskom zastavom, a na ovogodišnjem World Coffee Championship očekuju se šampioni 52 zemlje sveta.

U Beogradu se 1522. godine nalazio prvi objekat na tlu Evrope u kojem je mogla da se kupi-popije kafa, dok se kafa pojavila u Londonu tek 1652. godine, Parizu 1672. godine i Beču 1683. godine. Na celom svetu 1988. godine, postojali su brendovi espesso kafe u Italiji, zatim 4 brenda na prostoru ex Jugoslavije i u Austriji 1 brend.