Španska pita
Ukoliko želite da nađete adekvatnu zamenu za proju, predlažemo da se isprobate u pravljenju španske pite.
12-12-2017
|13:46
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 3 jaja
- 3 šolje mekog brašna tip 400
- 3 šolje kukuruznog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 ml mleka
- 2 čaše jogurta
- 2 kašičice soli
- 150 g pršute/šunke
- 5 kisela krastavčića
- 1 crvena paprika
- 2 šolje ulja
- 150 g sira
Priprema: Pršutu, krastavčiće, papriku iseći na kockice. Dodati kukuruzno i obično brašno. Zatim jaja, jogurt, mleko, prašak za pecivo, sir i so. Dodati ulje i promešati kašikom ne mikserom. Sve sastojke sjediniti. Sipati u podmazane uljem i brašnom kalupe. Peći na 200 stepeni, dok ne porumene.
