Sladak kupus sa junetinom
Ljubtelji domaće kuhinje, uživaće u ovom receptu.
06-04-2022
|09:36
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- glavica svežeg kupusa
- dve šargerepe
- veći crni luk
- 2 sveža paradajza
- 2-3 čena belog luka
- 1dl soka od paradajza
- 500 g junetine
- 2 lovorova lista
- suvi začini
- ulje
Priprema: Na ulju prodinstati iseckani crni i beli luk. Dodati iseckanu šargarepu, junetinu iseći na komade, dodati luku i dinstati oko 30 minuta, pa dodati seckani paradajz, sok od paradajza i iseckani kupus na veće delove, lovorov list, suve začine. Naliti sa litar bujona i ostaviti da se krčka oko sat vremena.
