Salata sa kozjim sirom
Prolećni jelovnik donosi što više voća i povrća, a među omiljenim prilozima ili glavnim jelima jesu salate.
25-03-2022
|14:39
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 150 gr kuvane cvekle
- 100 gr starog kozijeg sira
- so, biber, maslinovo ulje
- šaka pečenih oraha
- šaka indijskog oraha
- rukola
- kafena kašika meda, malo senfa
- pola limuna
- bebi spanać
- kuvano jaje
Priprema: Cveklu obariti i iseckati. Sir iseckati na kockice. Dodati rukolu, spanać, orahe i začine. Jaje obariti i očistiti, pa iseći u salatu. Sok od pola limuna, malo senfa i kafenu kašiku meda pomešati, pretiti salatu i promešati.
