Salata od cvekle i kozjeg sira
Ukusna salata koja se može jesti samostalno ili kao dodatak glavnom jelu.
30-11-2022
|11:28
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- pasterizovana ili sveža obarena cvekla
- sveža rukola
- zelena salata
- 50 gr kozjeg sira
- 2-3 supene kašike pečenih semenki
- šaka iseckanih oraha
- pola zelene jabuke
- šaka crnih maslina bez koštica
Dresing:
- maslinovo ulje
- balsamiko sirće
- malo limunovog soka
- so
Priprema: Cveklu iseckati, oprati i pripremiti rukolu i zelenu salatu, narendati na listiće jabuku, sir iseckati na kockice. Preliti dresingom, začiniti po želji, dodati semenke i orahe i sve dobro izmešati. Po želji dodati i krutone.
