Rolovane tikvice sa sirom
Recept je idealan za ljude koji žele da se hrane zdravo, ali i za one koji nemaju mnogo vremena za pripremu obroka. Takođe će obradovati i sve vas koji želite da unesete male promene i pripremite nešto novo i ukusno.
17-09-2024
|14:02
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
3-4 srednje velike tikvice
200g feta sira (ili nekog drugog tvrdog sira po želji)
1 crvena paprika
2 čena belog luka
Svež peršun, sitno seckan
Maslinovo ulje
So i biber
Drveni štapići (ili čačkalice)
Priprema:
Operite tikvice i odrežite im krajeve. Narežite tikvice uzduž na tanke trake (oko 0.5 cm debljine). Možete koristiti ljuštilicu.
U činiji izmrvite feta sir. Dodajte sitno seckanu crvenu papriku, sitno seckani beli luk, peršun, so i biber po ukusu. Dobro promešajte sve sastojke dok ne dobijete homogenu smesu. Zatim na radnu površinu stavite jednu traku tikvice. Na kraju trake stavite malo nadeva, a zatim zarolajte tikvicu. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve. Kada ste napravili sve rolnice, zabodite drvene štapiće ili čačkalice kroz sredinu svake.
Pečenje:
Zagrejte rernu na 200°C. Stavite tikvice na papir za pečenje i pospite maslinovim uljem Pecite oko 20-25 minuta, ili dok tikvice ne postanu mekane i lagano zapečene.
PRIJATNO!
