Rižoto od šampinjona i šećerca
Ovaj rižoto možete jesti kao samostalni obrok ili dodatak mesu ili ribi.
14-09-2020
|15:36
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 250 g pirinča,
- 400 g šampinjona
- čen belog luka
- 50 g putera,
- jedan praziluk
- 200 gr kukuruza šećerca
- so, biber, susam
Priprema: Odvojeno skuvati pirinač i šećerac i ostaviti sa strane. U zagrejanom tiganju staviti puter i iseckani beli luk. Kratko prodinstati, pa dodati iseckan praziluk i pečurke. Kada se pečurke udinstaju, dodati pirinač i šećerac, po potrebi dodati vode. Dodati začine uz mešanje. Servirati toplo. Po želji dekorisati peršunom.
