Ražnjić od lubenice i feta sira
Neodoljiv spoj ukusa slano-ljutkasto-slatko ostaviće vas bez daha. Uživajte u omiljenoj letnjoj poslastici na nešto drugačiji način.
23-08-2016
|15:11
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 1 manja ohlađena lubenica
- 250 g feta sira
- 100 g crnih maslina
- nekoliko svežih listića mente
- maslinovo ulje
- sok od 1 isceđenog limuna
- krupna morska sol
- crni, krupno mleveni biber
Priprema: Dobro rashlađenu lubenicu očistite od semenki i izrežite na kockice. Fetu izrežite na kockice. Sastojke naizmenično nižite na štapić. Dodajte nekoliko crnih maslina, natopite limunovim sokom i maslinovim uljem. Ukoliko ste hrabriji i volite ljuto, posolite krupnom morskom soli i pobibrite crnim mlevenim biberom. Ukrasite s nekoliko listića sveže mente.
