Prokelj u pavlaci sa narom i slaninom
Ukusna kombinacija koja se može jesti samostalno ili kao prilog.
23-07-2021
|14:53
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 500 gr svežeg prokelja
- kari, so, biber
- malo putera
- 200 ml pavlake za kuvanje
- šaka svežeg nara
- šaka oraha
- 100 gr isečene slanine
Priprema: Prokelj prokuvati 5-10 min. Ostaviti da se ohladi, iseći ga na pola. U tiganju rastopiti puter, propržiti slaninu, pa dodati prokelj, začine i sve propržiti nekoliko minuta. Dodati pavlaku za kuvanje i uz mešanje kratko ostaviti na vatri. Nakon toga dodati nar i orahe i sve promešati. Služiti toplo.
