Projice sa spanaćem

Ukusne projice sa spanaćem odličan su izbor za doručak ili večeru.

06-05-2019

|

14:12

|

Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:

- 4 šoljice kukuruznog brašna
- 4 šoljice običnog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 šoljice ulja
- 3 jaja
- 150 g sira
- 1 kašičica soli
- spanać
- 3 šoljice kisele vode

Priprema: Spanać oprati i iseći. Sir izgnječiti. U činiju staviti kukuruzno i obično brašno sa praškom za pecivo i izmešati. Jaja dobro umutiti, dodati ulje, kiselu vodu i so. Polako dodati brašno i sve sjediniti. Na kraju umešati izmrvljen sir i spanać i lagano špatulom izmešati. Peći na 180 C dok ne porumeni. Služiti toplo.