Projice sa sirom i maslinama

Napravite ukusne projice koje možete jesti samostalno ili uz meze.

13-05-2021

|

14:46

|

Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:

- 4 šoljice kukuruznog brašna
- 4 šoljice običnog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 šoljice ulja
- 3 jaja
- 150 g sitnog sira
- 1 kašičica soli
- 3 šoljice kisele vode
- 150 gr zelenih očišćenih maslina

Priprema: Masline iseckati. Sir izgnječiti. U činiju staviti kukuruzno i obično brašno sa praškom za pecivo i izmešati. Jaja dobro umutiti, dodati ulje, kiselu vodu i so. Polako dodati brašno i sve sjediniti. Na kraju umešati izmrvljen sir, masline i lagano špatulom izmešati. Peći na 180 C dok ne porumeni. Služiti toplo.