Prebranac

Sastojci:

- 500 gr belog pasulja
- 250 gr crnog luka
- suvi začin, biber, lovorov list, aleva paprika, so, biber

Priprema: Pasulj obariti da omekša. Crni luk sitno iseckati, propržiti, a kada omekša dodati alevu papriku, suvi začin, biber, lovorov list i jednu kašiku brašna. U to dodati proceđeni, obareni pasulj. Dodati još malo vode. Zapeći u zemljanoj posudi na 200 stepeni oko 30 minuta. Služiti uz kupus salatu.