Praznični keksići Gingerbread
Bliže nam se praznici, a ovo je idealno vreme da zamiriše cela kuća! Gingerbread keksići su jednostavni za pripremu, a deca ih obožavaju i zbog ukusa i zbog dekorisanja.
08-12-2025
|14:23
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 350 g brašna
- 150 g putera (omekšao)
- 150 g smeđeg šećera
- 1 jaje
- 4 kašike meda
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica đumbira u prahu
- ½ kašičice muskatnog oraščića
- Prstohvat soli
- (Opcionalno za dekoraciju: čokolada, šarene mrvice)
Priprema:
U većoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo, so, cimet, đumbir i muskatni oraščić. U drugoj činiji umutite omekšali puter sa smeđim šećerom dok ne postane penasto. Dodajte jaje i med, pa dobro sjedinite. Postepeno dodajte suve sastojke u mokre i umesite glatko testo. Umotajte testo u foliju i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta da se stegne. Razvucite testo na pobrašnjenoj podlozi (oko 0,5 cm debljine) i vadite oblike modlama. Ređajte keksiće na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 180°C oko 8–10 minuta, čim ivice počnu da tamne, gotovi su. Ohladite ih pa dekorišite po želji.
PRIJATNO!
