Povrće sa piletinom u soja sosu
Ovo jelo lako se priprema i odličan je izbor za ručak.
16-03-2016
|13:49
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 500 gr piletine
- 450 gr mešanog povrća
- 200 gr pirinča
- 3 supene kašike soja sosa
- malo soli
Priprema: Pileći file iseckati na kockice i u već zagrejanom ulju u tiganju, propržite samo 3-4 minuta.
Zatim u meso dodate mix povrće i 2-3 supene kašike soja sosa. Sve zajedno kuvati nekih 15-20 minuta dok ne bude gotovo a zatim začiniti. Ja samo malo posolim i to je dovoljno, po meni, jer mu je već sos dao odličan ukus. Za to vreme skuvati pirinač. Na 200 grama pitrinča (što je odprilike jedna šolja), staviti 400 grama vode. Odnos pirinča i vode uvek je 1:2. U vodu ubacite malo soli i ulja. Kuvate ga 10-ak minuta. Dovoljno je samo prokuvati pirinač a ne iskuvati. Kada je poluskuvan, izvadite ga iz vode i procedite kroz cediljku i servirate zajedno sa povrćem.
