Potaž od cvekle
Napravite potaž u domaćoj radinosti.
30-06-2023
|14:37
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 3 srednje cvekle
- 1 luk
- 1 krompir
- 1,5 l vode
- so, biber
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kašika oštrog brašna
- 50 gr očišćenih semenkiž
- krutoni
Priprema: Cveklu očistiti i narendati. Na malo ulja pržiti sitno seckani luk. Nakon par minuta dodati brašno, promešati, pa zaliti vodom. Promešati pa dodati usitnjenu cveklu i krompir. Začiniti po želji, solju i biberom i kuvati na laganoj vatri dok povrće ne omekša. Kada povrće omekša usitniti sve mikserom. Dodati kiselu pavlaku i posuti očiščenim semenkama. Služiti uz krutone.
