Potaž od spanaća
Ljubitelji potaža, voleće varijantu sa spanaćem.
28-07-2023
|15:51
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 2 šolje spanaća
- 1 luk
- 1 krompir
- 1,5 l vode
- so, biber
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kašika oštrog brašna
- 50 gr očišćenih semenki
- krutoni
Priprema: Na malo ulja pržiti sitno seckani luk. Nakon par minuta dodati brašno, promešati, pa zaliti vodom. Promešati pa dodati krompir. Začiniti po želji, solju i biberom i kuvati na laganoj vatri dok krompir ne omekša. Kada krompir omekša, dodati spanać i kuvati još 10-15 minuta. Skuvano povrće usitniti štapnim mikserom. Dodati kiselu pavlaku i posuti očiščenim semenkama. Služiti uz krutone.