Pohovani kačkavalj
Ukoliko ste ljubitelj kačkavalja, napravite ga u pohovanoj varijanti i servirajte uz salatu i pomfrit.
19-05-2023
|15:14
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 300 g edamera
- 100 g brašna
- 50 g prezli
- 2 jaja
- ulje
- susam
Priprema: Kačkavalj iseći na štapiće ili drugi željeni oblik. Svaki komad uvaljati u brašno, zatim umočiti u prethodno razmućena jaja, a potom u prezle koje ste prethodno izmešali sa susamom. Postupak ponavljati sve dok imate materijala. Pripremljen kačkavalj pržiti na vrelom ulju, ocediti na ubrusu i servirati uz željenu salatu, sos i pomfrit.
