Pohovani kačkavalj
Pohovani kačkavalj priprema se brzo i lako, a uz odgovarajući prilog predstavlja obrok za istinske gurmane.
19-10-2020
|14:57
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 250 g kačkavalja po želji
- 100 g brašna
- 50 g prezli
- 2 jaja
- ulje
- susam
Priprema: Kačkavalj iseći na oblike po želji. Pre prženja, svaki komad uvaljati u brašno, zatim umočiti u prethodno razmućena jaja, a potom u prezle koje ste izmešali sa susamom. Postupak ponavljati sve dok imate materijala. Pržiti u vrelom ulju, ocediti na ubrusu i servirati uz željenu salatu i sos.
