Pohovani kačkavalj i šunka

Sastojci:

- 250 g kačkavalja po želji
- 100 gr šunke
- 100 g brašna
- 50 g prezli
- 2 jaja
- ulje
- susam

Priprema: Kačkavalj iseći na oblike po želji. Pre prženja, svaki komad obložiti šunkom, uvaljati u brašno, zatim umočiti u prethodno razmućena jaja, a potom u prezle koje ste izmešali sa susamom. Postupak ponavljati sve dok imate materijala. Pržiti u vrelom ulju, ocediti na ubrusu i servirati uz željenu salatu i sos.